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柚子的作用與減脂功效
營養(yǎng)和新陳代謝研究中心，一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)：把柚子或柚子汁加入日常的食譜中，能有效地幫助一個(gè)人減脂。柚子減脂將不再是神話。下面就一起來看看柚子的減脂功效和減脂食譜吧。
柚子的熱量和減脂功效：
1個(gè)(中)柚子(1200.0克，可食部分828.0克)339大卡
1個(gè)(大)柚子(1600.0克，可食部分1104.0克)453大卡
1瓣柚子(150.0克，可食部分104.0克)42大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)41大卡
柚子是常見水果，味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的具食療效益的水果。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
營養(yǎng)價(jià)值：
1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者佳的食療水果;
2. 柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇;
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度;
4. 柚子所含的天然維生素P能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加速復(fù)原受傷的皮膚組織功能;
5. 柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效;
6. 新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。
食用效果
果肉：味甘酸、性寒，有健脾，止咳，解酒的功效;
柚皮：味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，
止痛的功效;主治咳喘、氣郁胸悶、 腹冷痛、食滯、疝氣等。
適用人群
一般人群均可食用
1. 患胃病、腸胃不適者，咳嗽、痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其適合;
2. 高血壓患者、氣虛體弱者不宜多食，脾虛便溏者和糖尿病患者忌食。
柚子怎么吃可以減脂呢?
方法1：飯前吃半個(gè)柚子
在用餐前15分鐘，吃半個(gè)或1/4個(gè)柚子，重量估計(jì)在半斤以上。酸酸甜甜的柚子能有效控制食欲，讓你在吃飯的時(shí)候減少吃飯的分量。而且柚子可以吸收體內(nèi)的脂肪。每餐前都這樣吃，堅(jiān)持一個(gè)月，你的腰圍和小肚子能明顯變小，搖身一變成瘦人哦!
方法2：把柚子當(dāng)零食
在減脂過程中，通常會(huì)感覺自己餓的快，或特別想吃東西，這時(shí)你可選擇柚子當(dāng)零食，把巧克力、餅干、膨化等食品統(tǒng)統(tǒng)甩開，讓酸酸甜甜的柚子成為你的幫手。這樣就可以減少脂肪的堆積啦!而且可以把體內(nèi)的脂肪排出來。
減脂柚子食譜推薦：
一、柚子冰糖汁
原料：柚子半個(gè)、冰糖少許、純凈水適量
做法：
1.先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。
2.將柚子和水放入攪汁機(jī)內(nèi)，攪出的汁倒入杯中，放入少許冰糖即可飲用。這個(gè)方法適合喜歡喝果汁的MM們啦，每天喝上幾杯，一個(gè)月就能見效啦，輕輕松松便能瘦一圈。
二、柚子熱飲
材料：柚子半個(gè)、水適量(根據(jù)自己的飲用量自定)、糖1小勺。
做法：
1.把柚子分成小塊，放入鍋內(nèi)，加入水大火燒開。
2.轉(zhuǎn)入小火，熬30-60分鐘加入糖即可。
